타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드 중 하나입니다. 귀리는 지방 잡는 킬링 푸드로 단백질과 필수아미노산, 수용성 섬유질 풍푸하며 열량이 낮아 다이어트 식사로 좋습니다. 우유, 물와 함께 섭취하면 귀리의 부피가 약 25배 불어나서 포만감을 주는 음식으로 다이어트에 좋은 음식입니다. 귀리는 몸속의 지방을 흡수하고 배변 활동도 활발히 만들어 줍니다. 변비를 있다면 더욱 좋습니다. 귀리 우유 만드는 법 1. 잘 씻은 귀리를 찬 물에 3시간 동안 불립니다. 2. 씻어서 불린 귀리를 물기를 빼서 팬에 볶아줍니다. 볶는 동안 귀리를 누르며 납작하게 볶으면 식감이 부드러워진다고 합니다. 3. 수분이 없어지고 노릇하게 다 익었다 싶게 볶아줍니다. 3. 우유에 식힌 귀리를 2 큰 술을 넣어 꼭꼭 씹어 먹습니다. 만족스러운..